Factory Tour

Läderach von A bis Z erleben

Machen Sie sich bereit für eine Weltreise. Wir starten im alten Ennenda, machen einen Abstecher in die Tropen und gelangen schliesslich dahin, wo das Geheimnis der FrischSchoggi™ gehütet wird: in die Chocolate Factory. Dabei weist Ihnen ein kundiger Guide den Weg.

Unsere Tour im Überblick

Unsere Tour führt Sie durch acht Erlebnisräume. Und jeder ist eine erfrischende Entdeckung von der Kakaoplantage bis zu unserem grossen Schoggi-Brunnen.

Raum 1.1. Wie alles begann
Willkommen in der Factory Tour! Elias Läderach, der "World Chocolate Master", nimmt Sie mit auf eine kleine Reise zurück zu den Anfängen in der kleinen Glarner Confiserie von Ruedi Läderach. Dort begann vor drei Generationen die Geschichte der Läderach-Schokolade — Raum 1.1. Wie alles begann

Willkommen in der Factory Tour! Elias Läderach, der "World Chocolate Master", nimmt Sie mit auf eine kleine Reise zurück zu den Anfängen in der kleinen Glarner Confiserie von Ruedi Läderach. Dort begann vor drei Generationen die Geschichte der Läderach-Schokolade

Raum 1.2: Das Familienalbum
Blättern Sie in der Läderach-Familiengeschichte. Reisen Sie in die Vergangenheit und lernen Sie Visionäre, Tüftler, Macher und sogar einen Schokoladen-Weltmeister kennen. Dabei erfahren Sie alles über die entscheidenden Momente in der Läderach-Firmengeschichte und natürlich auch die frischesten Informationen aus der weltweiten Chocolate Family. — Raum 1.2: Das Familienalbum

Blättern Sie in der Läderach-Familiengeschichte. Reisen Sie in die Vergangenheit und lernen Sie Visionäre, Tüftler, Macher und sogar einen Schokoladen-Weltmeister kennen. Dabei erfahren Sie alles über die entscheidenden Momente in der Läderach-Firmengeschichte und natürlich auch die frischesten Informationen aus der weltweiten Chocolate Family.

Raum 1.3: Genuss mit allen Sinnen
Werden Sie selbst Teil der Chocolate Family und erfahren Sie, wie man Schokolade mit allen Sinnen geniesst. Unser Meister-Chocolatier Giuliano Sargenti verrät Ihnen, wie's geht. Dabei dürfen Sie auch gleich selbst probieren und geniessen. — Raum 1.3: Genuss mit allen Sinnen

Werden Sie selbst Teil der Chocolate Family und erfahren Sie, wie man Schokolade mit allen Sinnen geniesst. Unser Meister-Chocolatier Giuliano Sargenti verrät Ihnen, wie's geht. Dabei dürfen Sie auch gleich selbst probieren und geniessen.

Raum 1.4: Frische ist…
Kommen Sie dem Frische-Geheimnis etwas näher. Wenn es um Frische geht, gibt es ganz besondere Spezialisten: unsere Mitarbeitenden. Als Frische-Experten und Mitglieder der Chocolate Family gehen sie täglich mit frischen Ideen und Leidenschaft ans Werk. Hier haben sie das Wort. — Raum 1.4: Frische ist…

Kommen Sie dem Frische-Geheimnis etwas näher. Wenn es um Frische geht, gibt es ganz besondere Spezialisten: unsere Mitarbeitenden. Als Frische-Experten und Mitglieder der Chocolate Family gehen sie täglich mit frischen Ideen und Leidenschaft ans Werk. Hier haben sie das Wort.

Raum 1.5: Unsere Chocolate Family
Lernen Sie unsere weit verzweigte Chocolate Family kennen: Sie umfasst alle, die mit ihrem Können, ihrer Leidenschaft und ihren Zutaten zur besten Qualität unserer einzigartigen Schokolade beitragen. Wenn immer möglich, arbeiten wir mit regionalen Lieferanten. Denn Nähe bedeutet auch Frische. — Raum 1.5: Unsere Chocolate Family

Lernen Sie unsere weit verzweigte Chocolate Family kennen: Sie umfasst alle, die mit ihrem Können, ihrer Leidenschaft und ihren Zutaten zur besten Qualität unserer einzigartigen Schokolade beitragen. Wenn immer möglich, arbeiten wir mit regionalen Lieferanten. Denn Nähe bedeutet auch Frische.

Raum 2.1: Zu Besuch auf der Kakaofarm
Kommen Sie mit auf die Cocoa Journey und besuchen Sie mit uns eine Kakaofarm in Costa Rica. Kakaobauer Edwin Sibaya zeigt Ihnen, wo und wie er seine hochwertigen Kakaofrüchte anbaut, erntet und deren Samen fermentiert und trocknet. Sein Wissen und seine südamerikanische Leidenschaft werden Sie begeistern! — Raum 2.1: Zu Besuch auf der Kakaofarm

Kommen Sie mit auf die Cocoa Journey und besuchen Sie mit uns eine Kakaofarm in Costa Rica. Kakaobauer Edwin Sibaya zeigt Ihnen, wo und wie er seine hochwertigen Kakaofrüchte anbaut, erntet und deren Samen fermentiert und trocknet. Sein Wissen und seine südamerikanische Leidenschaft werden Sie begeistern!

Raum 2.2: Wo unser Kakao wächst
Setzen Sie Ihre Cocoa Journey fort. Die Kakaobäume wachsen im subtropischen Klima innerhalb des globalen Kakaogürtels. Erfahren Sie mehr über die Anbaugebiete unseres Kakaos, dessen Erntezeiten und unterschiedlichen Sorten. Einige unserer Farmer erzählen Ihnen, was sie besonders an der Partnerschaft mit Läderach schätzen. — Raum 2.2: Wo unser Kakao wächst

Setzen Sie Ihre Cocoa Journey fort. Die Kakaobäume wachsen im subtropischen Klima innerhalb des globalen Kakaogürtels. Erfahren Sie mehr über die Anbaugebiete unseres Kakaos, dessen Erntezeiten und unterschiedlichen Sorten. Einige unserer Farmer erzählen Ihnen, was sie besonders an der Partnerschaft mit Läderach schätzen.

Raum 2.3: Endlich: Die Schokoladen-Fabrik!
Bald endet Ihre Cocoa Journey: Im letzten Teil der Reise geht es im Container zurück in die Schweiz. In unserer modernen Schokoladenfabrik in Bilten entstehen aus dem Kakao die beliebten Läderach-Schokoladensorten. Staunen, lernen und geniessen Sie – genau dort, wo frische Schokolade fliesst! — Raum 2.3: Endlich: Die Schokoladen-Fabrik!

Bald endet Ihre Cocoa Journey: Im letzten Teil der Reise geht es im Container zurück in die Schweiz. In unserer modernen Schokoladenfabrik in Bilten entstehen aus dem Kakao die beliebten Läderach-Schokoladensorten. Staunen, lernen und geniessen Sie – genau dort, wo frische Schokolade fliesst!

Raum 3.1: In unserer Manufaktur
Schweizer Handwerk vom Feinsten: Sie erhalten einen faszinierenden Einblick in unsere Schokoladenmanufaktur in Ennenda. Dabei erleben Sie, wie unsere Läderach-Kreationen entstehen – vieles auch heute noch in traditioneller Handarbeit. Ein Frische-Genuss für Augen und Gaumen. — Raum 3.1: In unserer Manufaktur

Schweizer Handwerk vom Feinsten: Sie erhalten einen faszinierenden Einblick in unsere Schokoladenmanufaktur in Ennenda. Dabei erleben Sie, wie unsere Läderach-Kreationen entstehen – vieles auch heute noch in traditioneller Handarbeit. Ein Frische-Genuss für Augen und Gaumen.

Raum 3.2: Der Schokoladen-Brunnen
Das gibt es nur in Bilten! Ein wohl einzigartiger Schokoladen-Brunnen, der alle glücklich macht: Egal ob Sie Milchschokolade lieben, für weisse oder dunkle Schokolade schwärmen – hier findet jeder seine Lieblingsschokolade, ganz frisch. Verwöhnen Sie sich nach Lust und Laune. — Raum 3.2: Der Schokoladen-Brunnen

Das gibt es nur in Bilten! Ein wohl einzigartiger Schokoladen-Brunnen, der alle glücklich macht: Egal ob Sie Milchschokolade lieben, für weisse oder dunkle Schokolade schwärmen – hier findet jeder seine Lieblingsschokolade, ganz frisch. Verwöhnen Sie sich nach Lust und Laune.

Raum 4.2: Das Frische-Geheimnis
Unsere Factory Tour nähert sich dem Ende. Aber da gibt es noch ein besonderes Geheimnis zu knacken: Warum ist eigentlich die Läderach Schokolade so einzigartig frisch? Finden Sie's hier heraus und entdecken Sie Ihren FrischSchoggi™-Liebling. — Raum 4.2: Das Frische-Geheimnis

Unsere Factory Tour nähert sich dem Ende. Aber da gibt es noch ein besonderes Geheimnis zu knacken: Warum ist eigentlich die Läderach Schokolade so einzigartig frisch? Finden Sie's hier heraus und entdecken Sie Ihren FrischSchoggi™-Liebling.

Besuchsdauer

90 MIN

Ticketing

Erhältlich ab Ende Oktober

Ticket Preise

Erwachsene (ab 18 Jahren)

CHF 15.00

Kinder (von 6 bis 17 Jahren)

CHF 10.00

Kinder (unter 6 Jahren)

Gratis

Exklusive Tour (ab 9 Personen)

AUF ANFRAGE

Öffnungszeiten

Montag	10:00	18:00
Dienstag	10:00	18:00
Mittwoch	10:00	18:00
Donnerstag	10:00	18:00
Freitag	10:00	18:00
Samstag	9:00	17:00
Sonntag	9:00	17:00

Anreise planen

Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln

Anreise von Zürich
Mit der S25 (Richtung Linthal) oder dem RegioExpress (Richtung Chur) bis Bahnhof Ziegelbrücke, von dort mit dem Bus 524 (Richtung Bilten, Ussbühl oder Pfäffikon SZ, Bahnhof) bis Haltestelle Bilten, Grabenstrasse.
Anreise von Chur
Mit dem RegioExpress (Richtung Zürich HB) bis Bahnhof Ziegelbrücke, von dort mit dem Bus 524 (Richtung Bilten, Ussbühl oder Pfäffikon SZ, Bahnhof) bis Haltestelle Bilten, Grabenstrasse. Von der Haltestelle Bilten, Grabenstrasse, führt ein kurzer, barrierefreier Fussweg zu uns. Einfach den Wegweisern folgen.

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Spezielle Angebote

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Factory Store & cafe

Live Production

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Läderach von A bis Z erleben

Unsere Tour im Überblick

Episode 1: The Chocolate Family

Raum 1.1. Wie alles begann

Raum 1.2: Das Familienalbum

Raum 1.3: Genuss mit allen Sinnen

Raum 1.4: Frische ist…

Raum 1.5: Unsere Chocolate Family

Episode 2: Die Reise unseres Kakaos

Raum 2.1: Zu Besuch auf der Kakaofarm

Raum 2.2: Wo unser Kakao wächst

Raum 2.3: Endlich: Die Schokoladen-Fabrik!

Episode 3: Die Produktion

Raum 3.1: In unserer Manufaktur

Raum 3.2: Der Schokoladen-Brunnen

Episode 4: Das Frische-Erlebnis

Raum 4.2: Das Frische-Geheimnis

Besuchsdauer

90 MIN

Ticketing

Erhältlich ab Ende Oktober

Ticket Preise

Erwachsene (ab 18 Jahren)

CHF 15.00

Kinder (von 6 bis 17 Jahren)

CHF 10.00

Kinder (unter 6 Jahren)

Gratis

Exklusive Tour (ab 9 Personen)

AUF ANFRAGE

Öffnungszeiten

Mit dem Auto

Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln

Spezielle Angebote

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Läderach (Schweiz) AG, Bleiche 14 CH-8755 Ennenda

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